香りにこだわるハーブづくり

ハーブの命とも言える香り。私たちは香り高く味の濃いハーブを作ることを大切にしています。
ハーブは同じ種類であっても品種によって香りが違います。そして育て方によっても香りの強弱などに変化が起こります。
私たちは高品質な香りのハーブをお客様へお届けできるよう、種苗の入手から栽培方法など一つ一つに真摯に向き合っています。
大量生産することはできませんが目を行き届かせた、母娘二人三脚で育てるこだわりのハーブをぜひ楽しんでいただけたら幸いです。

長野県筑北村の良質な堆肥を土にすき込み、栽培には飲料水でも使用されている地下水を汲み上げて使用しています。
除草剤は使用しません。農薬は安全性を重視し用法容量を必要最小限に留め、生物農薬であるテントウムシを利用するなど、
安心安全なハーブの生産を心掛けています。