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Blog.はじめまして、addHERBです。
2022.04.24 Sun
ハーブでいつもの暮らしをより豊かに
信州発のハーブブランド、
”addHERB”です。アドハーブと読みます。
毎日の生活にハーブ(HERB)を加える(add)ことで、いつもの暮らしをより豊かに過ごしていただきたいという思いを込めています。
ハーブとは、香りがあり生活に役立つ作用を持つ有用植物のこと。
ハーブには消化促進作用、抗菌作用、鎮静作用、抗アレルギー作用、抗酸化作用など、生活のシーンに幅広く利用できる力を持っています。そしてそれぞれのハーブには柑橘調やスパイシー調など個性的な香りがあります。
ハーブは自分の身を守るため、繁殖のためにこのような力を持っていると考えられます。自然の力ってすごいですね!人々は古くからその力に気づき、活用してきました。
実際に西洋では古代エジプト時代(紀元前1700年頃)からハーブに関する記録が残っていて、時代に合わせて儀式や健康、美容にと生活に当たり前のようにハーブが使われてきました。
長野県千曲市でハーブ栽培
長野県千曲市にあるaddHERBの自社農園LaunchFarm(ロンチファーム)では、筑北村の良質な堆肥を使った土耕栽培でたくさんのハーブを育てています。
- ローズマリー:7品種
- タイム:3品種
- ミント:5品種
- レモンバーム
- レモンバーベナ
- レモングラス
- セージ
- スイートマジョラム
- イタリアンパセリ
- チャービル(セルフィーユ)
- チャイブ
- ディル
- セージ など、どのハーブも魅力的で、気づいたらこんなにたくさんの種類に!
ビニールハウスの中も周りも除草剤は使っていません。コツコツと手作業で草を取り、植物残渣はミミズなどの微生物のエサとして土に戻し土壌改良に役立てています。堆肥などの有機肥料を使用し、テントウムシなどの天敵製剤(生物農薬)を利用して、飲み水としても使われている地下水で栽培しています。
体に取り入れるハーブを、安心して使っていただきたいから。
小さい畑ですが安全なハーブをお届けするために手間ひまかけて心をこめて栽培しています。
より豊かに、自然に健康的に。
フレッシュハーブのその姿を見て飾って、香りを嗅いで味わって。
ドライハーブでギュッと濃縮された成分を利用して。
ハーブはいつもの暮らしをより豊かに、自然に健康的に彩ってくれます。
私たちaddHERBは、そんなハーブの香りと魅力を皆さまにお届けしていきたいと思っています。
これからどうぞよろしくお願いします。
ハーブやaddHERBについてもっと知りたい方はこちらへ!
addHERBホームページ:https://addherb.jp/
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