キャンディミントのハーブティー

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2022.10.24 Mon

摘みたてのキャンディミントでドライハーブティーの仕込みをしました。

自社農園LaunchFarmで農薬や除草剤を使わず有機肥料で育てたキャンディミント。茎から葉を外し、丁寧に洗って乾燥させます。

地味な作業でとても時間がかかります。なかなか終わらない作業で焦ったり、何度も気が遠くなりました…。でもひとつひとつの作業で漂う清々しいキャンディミントの香りでリフレッシュしてなんとか頑張れました（笑）

キャンディミントの香りはまさに甘くてスッとするミントキャンディ！

ミントキャンディの香料を採るために使われるミントなんです。

香りが強いブラックペパーミント系で清涼感があります。ホットハーブティーにしてカップから立つ湯気を吸い込むだけで鼻がスーッと通り、胸が軽くなるような感じがします。

抗炎症作用、鎮静作用があり、アレルギー症状を抑えると言われていますので、花粉症や鼻炎の方に試していただきたいハーブです。

メディカルハーブコーディネーターがブレンドしたaddHERBオリジナルハーブティーを企画中です。

楽しみに待っていてくださいね。

LaunchFarmの他のミントについて知りたい方はこちらへどうぞ！

addHERBホームページ「ミント類」：https://addherb.jp/herb/mint/

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