addHERB自社農園のLaunchFarm（ロンチファーム）です。

レモンタイムの花が咲き始めました！小さなピンク色で可愛いです。

コモンタイムはスパイシーな香りですが、レモンタイムは甘いレモネードのようなやさしいレモンの香りがして癒されます。レモンタイムをフレッシュハーブティーにすると苦味もあまり出ないので飲みやすく美味しいです。

迷子のミツバチ

ところで、ここ最近は毎日のようにミツバチがビニールハウスの中に迷い込んでいます。ビニールハウスの開口部は全て虫よけネットをしていて、出入り口もきちんと閉めているのですが、一体どこから入ってきているのか気になります。

今、ロンチファームのビニールハウスの中で花を咲かせているのはローズマリーとレモンタイムだけなのですが、この花の香りがミツバチを呼び寄せているのでしょうか？ご近所さんからはよく「ハーブの良い香りがビニールハウスの外にまで香ってきてるね」と言われるのですが、花だけでなく葉っぱの香りにも虫を誘因する作用があるのでしょうか？

ビニールハウスではラベンダーの香りに多く含まれるリナロールという芳香成分を持つハーブも育てているので、もしかしたらそれに惹かれてやってくるのかもしれませんね。

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